Libros de Ocio

Cocina Naturaleza Manualidades adulto

Algunas novedades de esa materia

  • IDIOTA GASTRONOMICO, EL
    MARTINEZ DE ALBENIZ, IÑAKI
    Una gastronomía que tiene que salir del plato y de los prodigios culinarios que ha obrado durante estas últimas décadas, y trascender la abrumadora visibilidad -no solo mediática- que ha adquirido. Como fenómeno, debe observarse a sí mismo como lo haría un idiota, prestando atención a sus dimensiones menos obvias, esas que se esconden en los umbrales, en las zonas de penumbra. ...
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  • ALMA. FRESA Y PIMIENTA
    ESPALLARGAS, EVA
    ALMA es el segundo libro de recetas de Eva Espallargas, creadora de Fresa & Pimienta. La autora ha desarrollado cada receta buscando la esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados, para conseguir unos platos en los que estén impresos el alma de los mismos. Un continuo vaivén de sabores y texturas se desarrollan en cada bocado, en un viaje a través de...
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  • A VISTA DE PAJARO
    WEIDENSAUL, SCOTT
    La emocionante aventura de las aves migratorias y lo que esta revela de nuestro presente y de nuestro futuro. «Unapasionante viaje junto a estos nómadas alados y las personas que los estudian. Un espectáculo». The New York Times La migración de las aves es sin duda uno de los fenómenos más asombrosos y cautivadores que existen en la naturaleza. Hoy conocemos en detalle las proe...
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  • AVES MIGRATORIAS
    FLORIA, MARÍA PIA / HALLER, MARINA
    En este libro vas encontrar once especies de aves migratorias. Recorren distintas partes del planeta: algunas hacen larguísimas distancias mientras que otras migran pocos kilómetros.Son muy distintas entre sí y conocerlas es un hermoso descubrimiento para lectores y lectoras de todas las edades.Un libro que te invita a entender, y poder iniciarte, en una maravillosa y creciente...
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  • QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, PABLO
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa ?¡hasta tus sueños!?, sake, tonkatsu y sushi celes...
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  • EL CUADERNO DE BORDADO DE JUNO
    JUNO
    A través de este hermoso manual, la maestra bordadora japonesa juno nos abre las puertas a una nueva manera de experimentar con el bordado. Hermosos animalillos como zorros, ardillas, gatos, erizos u osos polares; bellos motivos botánicos como mimosas, manzanilla o dientes de león; también estrellas, minerales, paisajes montañosos, playas abarrotadas… Nuestros parajes y persona...
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  • VIVIENDO ENTRE CHIMPANCÉS
    TURMO, FERNANDO
    Esta es la historia de un sueño hecho realidad. El publicista y dibujante Fernando Turmo sentía una atracción por los primates ya desde su infancia. Había visitado dos veces Guinea Ecuatorial en su busca, pero en ambas había fracasado. Sin embargo, cuando cayó en sus manos una revista que hablaba de una asociación llamada HELP Congo, dedicada a la recuperación de chimpancés, de...
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    26,00 €

  • PAN GALLEGO
    LAVANDEIRA, EDU
    Los gallegos efectivamente somos en ocasiones reservados, humildes y no muy dados a presumir de nada. Hasta que toca hablar de pan. Ahí no hay reservas ni miramientos.Los gallegos no tenemos problemas en dividir el pan en dos categorías: lo que es pan y lo que no. Entre el segundo grupo se encuentra todo aquel pan que no sea gallego. "Eso no es pan ni es nada" es una frase que ...
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  • FÓRMULA 1
    ABAD, VÍCTOR
    Apasionado de la Fórmula 1 desde pequeño, Víctor Abad creó con solo quince años un canal de YouTube para ofrecer vídeos de humor, opinión, análisis sobre pilotos y resúmenes de Grandes Premios.? Con los años se ha convertido en uno de los canales de F1 más seguidos y Víctor, en uno de los analistas más reconocibles y respetados del medio. En este libro reflexiona sobre los moti...
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  • SABIDURIA DE LOS BUHOS, LA
    ACKERMAN, JENNIFER
    Libro destacado del New York Times de 2023 Nombrado mejor libro de 2023 por Publishers Weekly Una maravillosa síntesis de etología, asombro y pasión por estas silenciosas y misteriosas rapaces nocturnas. ¿Por qué ejercen tanta influencia en la imaginación humana? Tienen fama por su sabiduría, ¿pero son inteligentes? ¿Actúan solo por instinto o son curiosos e ingeniosos? ¿Tienen...
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    21,90 €

  • PASTELERIA JAPONESA
    KIE, LAURE
    Prepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona moderna y tradicional. La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía nipona. Sin embargo, en la actualidad, numerosos chefs reinterpretan las recetas ancestrales con una mezcla de originalidad y tradición de la que ha surgido una nueva pastelería japonesa variada, re...
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  • 100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO
    YARZA, IBÁN
    Edición ampliada y revisada de las recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español.Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, de una forma clara y sencilla, a través de más de 800 fotograf...
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    24,90 €